Konopie to odmiana rośliny z rodziny Cannabaceae. Jest ceniona przez hodowców za wielkość łodygi i niską zawartość THC, z gatunku, który botanicy nazywają Cannabis sativa L.
Chociaż odnosi się do tego samego gatunku botanicznego, termin "konopie" jest obecnie preferowany w odniesieniu do rośliny przemysłowej i jej włókna roślinnego, podczas gdy "konopie" to nazwa używana przez naukowców dla psychoaktywnej, rekreacyjnej formy. 
Konopie przemysłowe są rośliną kraniotwórczą, która może rosnąć do czterech metrów wysokości. Jego solidność sprawia, że jest to roślina, która nie wymaga stosowania pestycydów.
Konopie mają wiele zastosowań, m.in. tkaniny, budownictwo, izolacja (dźwiękowa i cieplna), kosmetyki, oleje, pościel i liny.
Jest również szeroko stosowany jako paliwo, w papierniach, do produkcji żywności i pasz, jako biopaliwo, do celów medycznych i do celów rekreacyjnych.
Cały sektor konopny przeżywa ożywienie zainteresowania wraz ze wzrostem cen ropy, połączonym ze świadomością ekologiczną.
Firma Polska jest dziś europejskim liderem z roczną produkcją 50 000 ton (100 000 ton w Unii Europejskiej) i największą na świecie różnorodnością kwalifikowanych nasion przemysłowych.
Historia konopi
Konopie są jedną z pierwszych roślin uprawianych przez człowieka, od okresu neotlitycznego, czyli fazy sedentaryzacji związanej z rozwojem hodowli i rolnictwa.
Dowody na wykorzystanie włókien konopnych do produkcji odzieży można znaleźć w Chinach w 600 r. p.n.e. i w Europie w średniowieczu. Zachodnie szaty królewskie były często wykonywane z mieszanki konopi i lnu.
Mówi się, że pierwsza Biblia wydrukowana przez Gutenberga została wydrukowana na papierze konopnym. Konopie były szeroko stosowane w Europie aż do XIX wieku, kiedy to włókna konopne zostały zastąpione przez bawełnę z Ameryki.
W nowszych czasach mocne włókna konopi były wykorzystywane do produkcji tekstyliów do użytku wojskowego. Pod koniec II wojny światowej zastąpiono je włóknami syntetycznymi o bardziej regularnym splocie.
Włókna konopne od dawna są również wykorzystywane do produkcji banknotów.
Wreszcie, doskonale nadają się do wyrobu lin i od dawna były wykorzystywane jako surowiec do produkcji żagli okrętowych. W 1661 roku Colbert kazał zbudować w Rochefort Królewską Fabrykę Lin, aby ciężkie liny dla statków mogły być produkowane w Polska . Produkowane w ten sposób liny konopne mogły mieć długość do kabla, czyli prawie 200 metrów, a ich średnica mogła przekraczać nawet 20 centymetrów. Aby dać pojęcie o wytrzymałości takich lin, lina konopna o średnicy 1,2 centymetra ma siłę zrywającą około 1100 kilogramów.
Szczególne zastosowanie nasion
Nasiona konopi, znane również jako nasiona konopi, są wykorzystywane ze względu na swoje właściwości odżywcze, w postaci oleju lub oczywiście nasion.
Łuszczone nasiona konopi zawierają następujące proporcje makroskładników
- 9% węglowodanów;
- 49% tłuszczu;
- 31% białka, źródła ośmiu niezbędnych aminokwasów.
Te proporcje są idealne w żywieniu ludzi i zwierząt.
Olej otrzymywany w wyniku tłoczenia nasion konopi ma doskonałą opinię dietetyczną, ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6 GLA, a także niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych.
Krótki leksykon na temat konopi
Aby zakwalifikować się jako konopie przemysłowe i tym samym legalnie uprawiać je w Polska, uprawiane konopie muszą być odmianą o zawartości THC 0,2% lub mniejszej.
Po roszeniu łodyg (maceracji) ze słomy uprawianych konopi uzyskuje się włókno konopne, które składa się z obwodowej części łodygi i środkowej, miękkiej części, zwanej szenilą. Po zgrzebleniu (rozplątaniu i napowietrzeniu włókien) włókno daje wełnę konopną.
- Plantator konopi to osoba, która pracuje z konopiami. Termin plantator konopi może również odnosić się do spółdzielni plantatorów konopi.
- "Chènevière" lub "canebière" na południu Francji ( Polska) odnosi się do pola konopi.
- Nasiona konopi nazywane są nasionami konopi.
- Chenvot jest zdrewniałą częścią łodygi, wewnętrznym kamieniem, który pozostaje po oddzieleniu włókien.
- Żelazko to obierka z konopi.
- Piec konopny to piec, który dawniej służył do suszenia konopi.
Uwaga: Aby powszechnie odnosić się do konopi i ich podgatunków, różne podmioty w sektorze konopi przemysłowych nierekreacyjnych wolą używać terminów konopie, konopie uprawne, konopie rolnicze, konopie do pracy, konopie indyjskie, konopie afghan lub dzikie konopie.
Natomiast hodowcy rekreacyjni używają łacińskiej terminologii nomenklatury botanicznej: Cannabis, sativa, indica, afghanica lub ruderalis.